Tofu no mel e mostarda
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 500g de tofu firme, cortado cubos
- 4 colheres de sopa de mostarda preparada
- 1/4 xícara de mel
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara de vinho branco seco
- 2 cubos de caldo de legumes
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga em uma frigideira. Passe o tofu na farinha e coloque na manteiga quente. Deixe dourar de todos os lados. Adicione a água, o vinho e os cubos de caldo de carne e ferva por 10 minutos, ou até que o caldo evapore um pouco. Acrescente a mostarda e mel. Cozinhe até engrossar.
Dicas:
Fonte: All recipes