Hambúrgueres recheados de cogumelo, batata e queijo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1kg de carne moída magra
- 2 pacotes de sopa de cebola
- 1 batata grande descascada e picada
- 1 xícara de queijo suíço ralado
- 1 xícara de cogumelos frescos picados
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o grelhador em alta de calor.
- Em uma tigela média, misture a batata, queijo e cogumelos.
- Em uma tigela grande, misture a carne moída com mistura de sopa de cebola. Faça 6 grandes rissóis de hambúrguer. Faça um buraco em cada hambúrguer e coloque a mistura de batata e feche.Em um frigideira com óleo cozinhe os habúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado.
Dicas:
Fonte: All recipes