Medalhão de frango com pesto
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 peitos de frando desossados e sem pele
- sal e pimenta do reino a gosto
- 6 colheres de sopa de pesto
- 6 fatias de bacon
- 1/2 xícara de Óleo
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno 200 graus C.
- Tempere o frango com sal e pimenta. Espalhe o molho pesto sobre o peito de frango e enrole o peito de frango em uma fatia de bacon, prendendo com palitos. Coloque o frango em uma assadeira. Repita com o restante do frango. Despeje o óleo sobre os peitos de frango.
- Asse no forno pré-aquecido até que o frango cozinhe, cerca de 30 minutos.
Dicas:
Fonte: All recipes