Mini batatas com Gruyère
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 30 batatas pequenas
- 2 colheres de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de queijo Gruyère ralado
- 3/4 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de cebolinha
Modo de preparo:
- Pré-aqueça forno a 180º C. Coloque as batatas em uma assadeira. Regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta e misture. Fure as batatas com um garfo e leve ao forno até assar, cerca de 45 minutos.
- Faça um buraco nas batatas, coloque o queijo e leve ao forno para derreter.
- Retire do forno, cubra com creme de leite e cebolinha. Tempere com sal e pimenta.
Dicas:
Fonte: My recipes