Vieiras crocantes na manteiga
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1kg de vieiras
- sal e pimenta
- 1 colher de chá de tomilho picado
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 xícaras biscoito água e sal esmagado
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 limão pequeno
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Coloque as vieiras em uma tigela, tempere com sal e pimenta, adicione o tomilho, a manteiga e misture bem.
- Coloque as vieiras em uma travessa, polvilhe com as migalhas de biscoito e cubra com manteiga derretida.
- Asse por 20 minutos, esprema limão sobre vieiras e sirva imediatamente.
Dicas:
Fonte: Food.com