Coxinhas de frango crocante
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1kg de coxa de frango
- 1 xícara de maionese
- ½ pacote de biscoitos cream cracker
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 colher de colorau (opcional)
- ½ xícara de farinha de rosca
- Óleo para untar
Modo de preparo:
- Passe as coxas de frango na maionese e reserve.
- Bata no processador os biscoitos, a sopa de cebola, o colorau e a farinha de rosca.
- Passe o frango nessa mistura.
- Coloque-os em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno por 50 minutos, virando-os na metade do tempo.