Arroz espanhol com camarão e calabresa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 450g de arroz branco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola roxa, cortada em fatias finas
- 2 dentes de alho amassados
- 120g de calabresa cortada em fatias finas
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em pedaços
- 2 colheres de chá leve paprica
- 250g de camarões cozidos
- 1 xícara de ervilhas
- Fatias de limão e pão para servir
Modo de preparo:
- Cozinhe o arroz seguindo.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe, mexendo por 3 minutos ou até que estejam macios. Adicione a calabresa e o pimentão. Cozinhe por 5 minutos ou até dourar.
- Adicione a paprica e camarões. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que os camarões aqueçam. Adicione as ervilhas e arroz. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 3 a 4 minutos ou até aquecer. Sirva com fatias de limão e pão.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Taste