Raviólis fritos empanados
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 24 raviolis de carne ou queijo
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- queijo parmesão
- óleo para fritar
- molho marinara
Modo de preparo:
- Cozinhe o ravioli em água fervente com sal até que flutuem para o topo e escorra.
- Deixe esfriar.
- Aqueça o óleo em um frigideira.
- mergulhe o ravioli no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Frite em lotes em óleo quente até dourar, cerca de 5 minutos e escorra.
- Polvilhe o ravioli quente com queijo parmesão.
- Sirva o ravioli com molho para mergulhar.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 0
Fonte: Food.com