Costeletas de porco com gorgonzola e maçã
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 costeletas de porco sem osso
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 maçãs descascadas e picadas
- 1 1/2 xícara de queijo gorgonzola em pedaços
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione as costeletas de porco e cozinhe lentamente por 5-7 minutos de cada lado ou até que fique a seu gosto. Reserve.
- Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione as maçãs e refogue até ficar macio, em seguida, desligue o fogo e adicione o queijo na frigideira. Misture lentamente para formar um molho espesso cremoso.
- Coloque as costeletas no prato e cubra com a mistura de maçã.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 20
Fonte: All recipes