Galinha florentino
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 330 g de espaguete, quebrado em três partes
- 225 g de espinafre
- 1 colher de sopa de óleo
- 225 g de em fatias de cogumelos
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara Cream Cheese
- 4 xícaras de frango desfiado
- 1/4 xícara de parmesão ralado
- 1-1 / 2 xícaras de Mussarela
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 180 graus.
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente. Adicione o espinafre o ultimo minuto.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione os cogumelos e cebola. Cozinhe e mexa por 4 minutos. Adicione o leite e cream cheese e cozinhe 3 a 5 minutos ou até que o queijo derreta.
- Escorra o espaguete. Retorne à panela. Adicione o frango, molho de cogumelos e 2 colheres de sopa de Parmesão. Coloque em uma travessa.
- Asse 25 minutos. Cubra com mussarela e o queijo parmesão restante e asse descoberto de 8 a 10 minutos.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 1:00
Fonte: Kraftcanada