Em uma frigideira com óleo adicione as costeletas e as cebolas. Cozinhe 10 minutos ou até ficar do seu gosto. Retire a carne e continue cozinhando as cebolas por 5 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.
Adicione o molho inglês e misture bem. Adicione as costeleta e reduza o fogo para baixo.
Misture o frango e água quente.. Cubra com queijo. Tampe a panela. Cozinhe 5 minutos ou até o queijo derreter.