Rolinhos de frango
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 100g de presunto cozido
- ½ cebola
- 1 vidro de cogumelos
- 2 fatias de pão de forma
- 1 xicara de leite
- Sal, salsa, cebolinha, farinha de trigo
Modo de preparo:
- Abra o peito de frango
- Ponha uma fatia de presunto e feche com palitos e passe na farinha de trigo
- Aqueça azeite e ponha para grelha
- Retire e reserve
- Na mesma panela junte a cebola e deixe grelhar
- Entre com o cogumelo, junte o pão de forma desfiado
- Retire de fogo e ponha o creme de leite e volte ao fogo e deixe reduzir
- Tempere com sal, salsa e cebolinha