Pizza prática de liquidificador
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de leite frio
- 4 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 200g de mussarela em fatias
- 3 tomates maduros cortados em rodelas
- Manjericão picado orégano a gosto
Modo de preparo:
- Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos
- Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente
- Retire do forno e reserve
- Cubra a pizza com o queijo
- Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados
- Leve ao forno até o queijo derreter
- Sirva a seguir