Torta de pêra com cranberries
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Massa para torta
Farofa:
- 3/4 xícara de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga gelada
Recheio:
- 3 xícaras de pêra descascada em cubos
- 2 xícaras de cranberries ou outra fruta vermelha
- 2/3 xícara de açúcar mascavo
- 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 °.
- Para preparar farofa, misture os 5 primeiros ingredientes em uma tigela.
- Para preparar recheio, misture a pêra, cranberries, açúcar mascavo, e amido de milho em uma tigela.
- Abra a massa em uma assadeira, cubra com a mistura de de pêra e sobre ela a farofa.Asse a 180 ° C durante 1 hora ou até dourar.
Dicas:
Tempo de preparo: 0:20
Tempo de cozimento: 1:00
Fonte: Myrecipes