Salmão assado com molho de iogurte
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte grego
- 2 colheres de chá de endro seco
- 3 colheres de sopa de cebolinha bem picada
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 700g de filé de salmão com a pele
- 1/2 colher de chá de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Modo de preparo:
- Misture o iogurte, endro, cebola, mostarda e suco de limão grego em uma tigela.
- Preaqueça o forno a 200 graus e unte uma assadeira com óleo.
- Coloque o salmão com o lado da pele para baixo. Polvilhe com alho e pimenta, em seguida, espalhe o molho.
- Asse o salmão até ficar opaco no centro, cerca de 20 minutos. Sirva com limão fresco vegetais.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 20
Fonte:Momswhothink