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Bolinhos fritos de quiabo
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
500g de quiabo picado fino
1/2 xícara de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de farinha de milho
1/2 xícara de cebola picada fina
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/2 xícara de água
1 ovo
óleo para fritar
Modo de preparo:
Combine o quiabo, cebola, sal, pimenta, água e ovo e misture bem.
Misture a farinha, o fermento em pó, farinha de milho e adicione à mistura de quiabo, misturando bem.
Aqueça o óleo, faça bolinhos com a massa e cozinhe até dourar de ambos os lados.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte:
food.com