Torta gelada de hortelã com limão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de biscoitos doces esmagados
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 250 g de Cream Cheese
- 2/3 xícara de açúcar
- raspas e suco de 1 limão grande
- 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 1 3/4 xícaras de chantily firme
Modo de preparo:
- Misture as migalhas biscoito e manteiga. Pressione na parte inferior de uma travessa. Congele até estar pronto para usar.
- Bata o cream cheese, o açúcar, as raspas, suco e hortelã até ficar bem misturado. Misture 1 1/4 xícaras chantily.
- Congele por 4 horas. Sirva com o restante do chantily.
Dicas:
Tempo de preparo: 4:20
Tempo de cozimento: 0
Fonte: Kraftcanada