1 cada pimentão vermelho e amarelo cortado em pedaços
1 lata de pedaços de abacaxi com suco
1/2 xícara de caldo de galinha
1 1/2 colher de chá de alho
1 1/2 xícaras de arroz branco instantâneo, não cozidas
Modo de preparo:
Aqueça o óleo numa frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione as bistecas e cozinhare por 5 minutos de cada lado ou até dourar em ambos os lados.
Adicione os pimentões, abacaxi, caldo e alho em pó e misture bem. Leve para ferver.
Adicione o arroz e cubra. Reduza o fogo para médio-baixo, cozinhe 5 minutos ou até cozinhar.