Bolinhos de peixe super fáceis
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500g de Files de peixe branco, picado
- 2 1/4 xícaras de farinha de rosca
- 3 cebolinhas cortadas
- 1 colher de sopa de endro fresco picado
- 1 ovo
- Pimenta branca
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Bata o peixe, farinha de rosca, cebolinha, endro e do ovo até ficar quase liso. Tempere com sal e pimenta branca. Faça bolinhos com a massa. Coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga. Cubra e leve à geladeira.
- Aqueça metade do azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione metade dos bolinhos. Cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar e cozinhar. Transfira para um prato. Repita com óleo e bolinhos restantes.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
tempo de cozimento: 15
Fonte: Taste