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Brigadeirão branco com calda de morango

Brigadeirão branco com calda de morango

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

Massa
  • 200g de chocolate branco picado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Margarina para untar
Calda
  • 300g de morangos picados
  • 1 xícara de açúcar
Modo de preparo:

 

  1. Derreta o chocolate em banho-maria
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite
  3. Misture o chocolate derretido
  4. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina
  5. Leve ao forno preaquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos
  6. Deixe esfriar e desenforme
  7. Em uma panela, misture o morango com o açúcar
  8. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda
  9. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/brigadeirao-branco-com-calda-de-morango.html