Peixe grelhado com abobrinha e tomate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de folhas de manjericão
- 1 abobrinha cortada em fatias finas
- 4 filés de alabote ou outro peixe
- 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
- 1/4 xícara de Azeite
- 3 xícaras de arroz cozido
Modo de preparo:
- Barbecue calor para o calor médio.
- Em 4 folhas de aluminio coloque a abobrinha, peixe, azeite, majericão e tomate. Feche para formar um pacote.
- Asse de 10 a 15 minutos ou até ficar macio.
- Retire do forno e sirva com arroz.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Kraftcanada