Sanduíche grelhado de cogumelo e queijo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 250g de cogumelos brancos fatias finas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- sal e pimenta a gosto
- 8 fatias de pão de forma
- 4 fatias de queijo
- 2 colheres de sopa de mostarda
- manteiga para grelhar os sanduíches ou azeite
Modo de preparo:
- Aqueça a manteiga em uma panela.
- Frite os cogumelos com o tomilho até dourar.Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Faça sanduíches espalhando mostarda no pão e recheando com os cogumelos e o queijo.
- Aqueça um pouco de manteiga em uma frigideira.
- Grelhe os sanduíches dos dois lados até que estejam dourados.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 10
Fonte: Food.com