Quiche de caranguejo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Massa de quiche ou torta
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 1/2 xícaras de queijo suíço ralado
- 300g de carne de caranguejo
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 175 graus C.
- Em uma tigela, misture os ovos, leite, maionese e amido de milho. Junte o queijo, carne de caranguejo e pimenta. Abra a massa da torta em uma travessa e despeje a mistura.
- Asse em forno a 175 graus C por 35 a 40 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Deixe esfriar um pouco e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 40
Fonte: All recipes