Almôndegas de peru com molho doce
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 750g de peru
- 12 biscoitos de trigo (esmagado)
- 2 ovos médios
- 1 colher de sopa de alho
- 1 colher de sopa de cebola
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 xícaras de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de estévia
- 1/2 xícara de cebola picada
Modo de preparo:
- Misture o peru, biscoitos, ovo, alho, cebola, sal e pimenta.
- Faça bolas e forato de almôndegas.
- Asse no forno por 30 minutos a 175 °.
- Enquanto isso, misture o restante dos ingredientes em uma tigela separada.
- Quando as almôndegas estiverem prontas, despeje o molho sobre elas e cozinhe por mais 15 minutos.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 45
Fonte Food.com