Carne moída picante
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1,5kg de carne moída
- 6 colheres de sopa de pimentão em pó
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de cominho
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 2 grandes dentes de alho picados
- 1 colher de chá de molho Tabasco
- 1 1/2 de xícara de água
- 1/4 xícara de farinha de milho
Modo de preparo:
- Frite a carne moída até dourar e escorra. Adicione o tempero e água e leve para ferver.
- Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora e 30 minutos.
- Misture a farinha de milho e cozinhe descoberto por 30 minutos. Mexa ocasionalmente.
Dicas:
Tempo de preparo: 20
Tempo de cozimento: 2:00
Fonnte: monswhothinhk