Salada de feijão branco com couve e hortelã
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1/2 colher de chá de sal fino
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 xícara de hortelã em fatias
- 1 bulbo de erva-doce em fatias finas
- 1 maço de couve picada
- 400g de feijão branco cozido, lavado e escorrido
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a maionese, vinagre, salsa, sal e pimenta. Adicione a hortelã, erva-doce, couve e feijão, misture delicadamente e sirva imediatamente.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 0
Fonte: wholefoodsmarket