Bife em tiras com gergelim
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 5 bifes em fatias finas
- 5 colheres de sopa de molho de soja
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de chá de Óleo de gergelim
- 2 talos de cebolinha picada
- 6 colheres de chá de alho picado
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de raiz de gengibre ralado
- 1/4 colher de chá deflocos de pimenta vermelha
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes da marinada em uma tigela, em seguida, despeje sobre a carne. Deixe marinar durante a noite.
- Cozinhe a carne marinada em frigideira em fogo alto até dourar.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte: PBS