Tacinhas de nozes
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Para a massa
- 1/2 xícara de nozes
- 1/2 xícara de cream cheese
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- Pitada de sal
Para o recheio
- 1 ovo grande
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de nozes picadas
Modo de preparo:
- Para a massa, pré-aqueça o forno a 175 °. Bata as nozes em um processador de alimentos até que fique moída. Coloque o cream cheese e manteiga na batedeira. Misture em velocidade média-alta até ficar bem misturado. Adicione a farinha, nozes, e o sal e misture.
- Enrole a massa em 18 bolas e coloque em forminhas.
- Para o recheio, misture o ovo, o açúcar mascavo, xarope de bordo, baunilha, manteiga e sal em uma tigela. Acrescente as nozes e misture.
- Coloque cerca de 1 1/2 colheres de chá de recheio em cada forminha.
- Asse até começar a dourar, 20-22 minutos. Sirva em temperatura ambiente.
Dicas:
Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 22
Fonte: Pbs