Salada de maçã e aipo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 aipo
- 2 maçã vermelhas
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 1 colher de chá de Suco de limão
Vinagrete
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de mostarda
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 pitade de pimenta preta
Modo de preparo:
- Rale o aipo até que você tenha aproximadamente 2 xícaras. Lave a maçãs e corte em cubos. Misture a maçã no suco de limão.
- Em uma tigela junte as maçãs, aipo, e a salsinha picada.
- Em uma pequena vasilha, misture todos os ingredientes do vinagrete. Despeje sobre a salada e misture bem.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 0
Fonte: Pbs