Sorvete de morango com baunilha
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 fava de baunilha
- 2 xícaras de morangos cortados
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite condensado
- 1/4 de colher de chá de sal
- 2 xícaras de creme de leite
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 200 °. Divida a fava de baunilha ao meio e retire as sementes. Adicione os morangos, o açúcar, e a manteiga e mexa. Asse até o morango amolecer e o suco virar um xarope grosso, mexendo ocasionalmente, de 35 a 45 minutos. Deixe a mistura esfriar completamente.
- Transfira os morangos resfriado para uma tigela grande, junto com todos o xarope. Misture o leite condensado, creme de leite e o sal. Transfira a travessa e congele.
Dicas:
Tempo de preparo: 20
Tempo de cozimento: 45
Fonte: Real simple