Salada de frango com uvas e gorgonzola
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Alface picada
- 4 talos de aipo cortados
- 1/2 cebola finamente picada
- 2 xícaras de uvas verdes cortadas ao meio
- 80g de gorgonzola desintegrado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1/3 xícara ede azeite de oliva
- sal e pimenta
- 1,5kg de peito de frango grelhado
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a alface, aipo, cebola, uvas e queijo.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, vinagre, óleo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
- Divida a salada e frango em pratos e sirva com o molho.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 5
Fonte: Real simple