Ingredientes:
Salada:
- 4 xícaras de alface picada
- abacate Picado
- ovos cozidos
- tomates
- Gorgonzola
- grão de bico
- Lentilhas cozidas temperadas
- feijão branco
- Batata doce assada em cubos
- abóbora cozida em cubos
- amêndoas fatiadas
- sementes de girassol
Molho:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
Modo de preparo:
- Divide a alface entre dois pratos. Organize os demais ingredientes sobre a alface.
- Coloque todos os ingredientes do molho em um frasco e agite até misturar bem. Regue as saladas com o molho e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo: 5
Tempo de cozimento: 0
Fonte: kitchen treaty