Sorvete de café e oreo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 litro de creme de leite
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de café instantâneo
- 2 colheres de sopa de água
- 400ml de leite condensado
- 15 biscoitos oreos esmagado
Modo de preparo:
- Forre uma assadeira com papel manteiga. Deixe de lado.
- Em uma tigela, bata o creme de leite até formar picos moles. Acrescente o extrato de baunilha e o sal, e continue a bater até que a mistura vire picos duros, cerca de 30 segundos mais.
- Misture o café instantâneo com água, e depois despeje o leite condensado no topo do creme. Acrescente na misture e por último adicione os Oreos.
- Coloque na assadeira. Leve ao congelador até estar firme.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 0
Fonte: bromabakery