Frutas com presunto parma e parmesão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 figo fresco ou um kiwi descascado
- 2 fatias finas de presunto Parma
- 30g de parmesão
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de azeite de oliva
Modo de preparo:
- Corte a fruta em fatias e enrole com o presunto.
- Em um prato, ou um prato se você estiver fazendo a receita maior, raspar Parmigiano Reggiano em uma neve fina com um plano micro.
- Agitar placa para cobrir toda a superfície com queijo. Aqueça a manteiga e o azeite em uma panela refogue definir em fogo médio.
- Adicione os enroladinhos e cozinhe dos dois lados até que doure.
- Sirva com o parmesão ralado.
Dicas:
Tempo de preparo: 20
Tempo de cozimento: 2
Fonte: PBS