Creme especial de chocolate e frutas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- ½ xícara de leite condensado
- 4 colhere de chocolate
- 2 gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 kiwi em cubos
- ½ mamão papaia em cubos
- ½ xícara de manga picada
- 1 xícara de morango picado
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, o chocolate, as gemas passadas pela peneira e o amido
- Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Bata no liquidificador com o creme de leite e gele por duas horas
- Em seis taças individuais, faça camadas de creme e de frutas picadas e misturadas
- Decore a gosto e sirva a seguir