Preaqueça o forno a 205º. Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Acrescente a manteiga e misture bem. Adicione o queijo, maçãs e cebolinhas. Adicione o leite e misture um pouco.
Faça bolinhos e coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga.