Fatias secas de pêssego
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de Suco de limão
- 750g de pêssegos
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °. Combine 4 xícaras de água e suco de limão em uma tigela média.
- Corte as frutas em fatias. Coloque fatias na água com limão e deixe de molho 10 minutos.
- Enquanto isso unte 2 assadeiras com óleo.
- Remova as fatias da água e organize em uma única camada sobre as assadeiras preparadas. Asse cerca de 3 horas ou até que as fatias fiquem quase que completamente secas. Deixe-o esfriar completamente, descoberto durante a noite para terminar a secagem.
Dicas:
Tempo de preparo: 0:20
Tempo de cozimento: 3:00
Fonte: whole foods market