Pré-aqueça o forno a 200 °. Corte os muffins em fatias, coloque em uma assadeira e cubra com o molho. Cubra com couve e pimentão e em seguidao o queijo.
Coloque 2 fatias azeitonas em cada metade para os olhos e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 15 minutos.