Rendimento: 3 a 4 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Dicas:
Prefira o pepino japonês por ter menos sementes.
Corte o tomate e o pepino em cubos médios e o pimentão em quadrados menores.
Variação: Misture “croûtons” (pão amanhecido cortado em cubinhos e passados no azeite ou manteiga até dourar) à salada.
Variação: Misture “croûtons” (pão amanhecido cortado em cubinhos e passados no azeite ou manteiga até dourar) à salada.
Informações Nutricionais
Informação Nutricional |
VCT (kcal) |
Carboidratos (g) |
Proteínas (g) |
Lipídeos (g) |
Total da receita |
235,13 |
15,31 |
22,57 |
9,29 |
Total por porção (3) |
78,38 |
5,12 |
7,54 |
3,10 |
Contribuição da Cozinha Experimental Gomes da Costa