Macarrão prático ao forno
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 250 g de macarrão parafuso cozido "al dente"
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela fatiada
- ½ cebola bem picada
- 1 colher de margarina com sal
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de manjericão picado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- Azeite e orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola
- Junte o creme de leite, o manjericão e o sal
- Quando começar a ferver, adicione o leite e deixe ferver no fogo alto, sempre mexendo
- Coloque no fogo brando, deixe ferver por mais 1 minuto e desligue o fogo
- Em um refratário levemente untado com margarina, alterne camadas de molho, camadas de macarrão, de presunto e de mussarela
- Polvilhe o orégano e regue com um fio de azeite
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C até o queijo derreter
- Sirva