Salada de repolho roxo refogado
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 4 xícaras de repolho-roxo cortado em tirinhas
- 6 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de vinho tinto seco
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 6 cravos-da-Índia
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Faça mistura dos ingredientes em uma panela, leve ao fogo alto e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até o repolho ficar macio.
- Mexa suavmente e coloque água se for necessário.