Pudim de abacaxi light
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de leite condensado light
- 1 envelope de pudim diet sabor baunilha
- 2 colheres (sobremesa) de essência de abacaxi
- 1/4 de iogurte desnatado batido com gotas de limão
- 1 xícara de abacaxi picado
Modo de preparo:
- Bata na batedeira o leite desnatado, o leite condensado, o pudim diet e a essência de abacaxi até homogeneizar bem
- Misture o iogurte ao pudim e a metade da xícara do abacaxi picado
- Coloque o pudim em taças individuais e decore com o restante do abacaxi
- Coloque para gelar
- Sirva