Panqueca de batata doce
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
100 gramas de batata doce ( ponto firme)
1 ovo inteiro
5 claras
1 colher de sobremesa com canela
15-30 gotas de adoçante( sucralose)
Modo de preparo:
- Bata liquidificador todos os ingredientes com exceção da canela;
- Utilize o spray Fatfree para untar a frigideira;
- Com a medida da concha de feijão distribua a massa na frigideira;
- Deixe o fundo soltar e vire-a para dourar o outro lado;
- Ao finalizar o preparo, polvilhe com canela.