Bolinho de carne moída caseira
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 kg de carne moída
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- cebola
- alho
- 1 ovo
- temperos a gosto
Modo de preparo:
- Tempere a carne moída com alho, cebola e temperos a gosto.
- Acrescente o ovo e a farinha de trigo.
- Amasse bem até que toda farinha não apareça mais.
- Faça bolinhas e frite em fogo baixo, para que não fique cru por dentro. Frite bem!