Frango diferente
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de azeite
- 2 peitos de frango em cubos
- 2 cebolas em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 2 tabletes de caldo legumes
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1/2 colher (chá) de curry
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 pote de iogurte natural integral
- meia lata de creme de leite
- 1 colher de cebolinha verde picada
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue ligeiramente o frango
- Acrescente a cebola, o pimentão e o caldo legumes dissolvido em uma xícara de água fervente
- Junte o gengibre, o curry e a farinha, misture bem e deixe ferver
- Retire do fogo, acrescente o iogurte e o creme de leite
- Polvilhe a cebolinha e sirva