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Farofa de beringela

Farofa de beringela

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 berinjelas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pacote de farinha de milho
Modo de preparo:
  1. Divida a berinjela em duas.
  2. Leve ao forno para assar com o sal e o açúcar, até ela ficar durinha, mas não deixe queimar.
  3. Coloque no liquidificador, a berinjela e a farinha de milho e bata até parecer farofa.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/farofa-de-beringela.html