Bolinho de brócolis com queijo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cabeça de brócolis
- 2 dentes de alho
- 1/4 copo de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1/4 copo de queijo de sua preferência (usei prato)
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos.
- Depois de cozinhado,corte o brócolis para que fique parecendo farinha.
- Numa vasilha, junte todos os ingredientes.
- Forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente.
- Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.