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Iscas de frango empanadas na cerveja

Iscas de frango empanadas na cerveja

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

Massa

  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Salsa e pimenta picada a gosto

Frango

  • 1 e 1/2 Kg de peito de frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
Modo de preparo:

Massa

  1. Coloque na tigela a cerveja, a farinha, o sal, a salsa e a pimenta.
  2. Guarde na geladeira no mínimo por duas horas.

Frango

  1. Tempere o peito de frango com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão.
  2. Coloque a geladeira no mínimo por duas horas.
  3. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
  4. Para absorver o excesso de gordura coloque papel absorvente no prato depois de fritar. 
Dicas:

Sirva acompanhado de molho rosé ou catchup.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/iscas-de-frango-empanadas-na-cerveja-167659651.html