Chá de Abacaxi com Cravo e Canela
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Cascas de um abacaxi
- 3 cravos
- 1 pau de canela
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara ou orgânica
- 1,5 litro de água
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque as cascas do abacaxi, o cravo, a canela, o açúcar e a água.
- Leve ao fogo e quando iniciar a fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Desligue, passe o chá pela peneira para coar e sirva quente.
- Se quiser servir gelado acrescente folhas de hortelã assim que o chá estiver gelado e sirva.