Molho bolonhesa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ½ kg. de carne moída
- 200 gr . de lingüiça calabresa (opcional)
- 50 gr. de bacon (opcional)
- 2 cebolas raladas
- 2 dentes de alho
- 1 lata de molho de tomate
- louro , salsa , orégano , sal e pimenta à gosto
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água ( se necessário )
Modo de preparo:
- Ponha o óleo numa panela, aqueça e acrescente a cebola e deixa dourar
- Adicione a carne, o alho, os temperos à gosto e o molho de tomate.
- Deixe apurar e se necessário acrescente a água.